Меню

Холодные закуски

30/25 Икра кетовая
икра, тост , сливочное масло, зелень
160 руб.
130/55 Рыбная трапеза
икра, семга слабосоленая, масляная, лимон, масло сливочное, зелень
390 руб.
80/55 Семга слабосоленая
слабосоленая семужка, лимон, масло
180 руб.
110/115 «Селедочка под водочку…»
сельдь, молодой обжаренный картофель, лук
130 руб.
120/40 Мясная трапеза
буженина, тамбовский окорок, язык, зелень, черри, хрен
290 руб.
120/15 Ассорти из колбас
сырокопченые и вяленые колбасы
290 руб.
150 Сеньор-помидор
фаршированный помидор с сырной массой с чесноком и зеленью
160 руб.
100/40 Буженина
собственного приготовления с хреном
200 руб.
100/20 Острый на язык
отварной говяжий язычок с хреном
200 руб.
150/30/10 Студень
холодец из говядины и свинины с хреном и чесночным маслом
150 руб.
100/20 Гордость украинца
сало, шпик, горчица
200 руб.
150/60 Ассорти из сыров
пармезан, горгонзола, моцарелла, виноград, мед, орехи
260 руб.
175 Рулеты из баклажанов
грецкий орех, лук, чеснок, зелень
220 руб.
220 Ассорти из свежих овощей
свежий сладкий перец, помидоры, огурцы, зелень, редис
160 руб.
150/30 Малосольные огурчики с медом
140 руб.
280 Домашние разносолы
огурцы, чеснок, помидоры, перец, маринованная капуста
140 руб.
120/10 Грибной погреб
маринованные маслята, опята, репчатый лук
130 руб.
100 Маслины, оливки
130 руб.
30 Лимон
50 руб.

Салаты

175 «Цезарь» с креветками
романо, айсберг, соус Цезарь, сыр Пармезан, пшеничные гренки, Черри, креветки
330 руб.
175 «Цезарь» с семгой
романо, айсберг, соус Цезарь, Пармезан, пшеничные гренки, семга
280 руб.
200 Салат с тунцом
тунец консервированный, помидоры Черри, микс салат, моцарелла, бальзамический соус
270 руб.
200 «Русская красавица»
семга слабосоленая, масляная, картофель, сыр, свежий огурец, яйцо, майонез, маслины
270 руб.
200 Салат из морепродуктов с баклажанами
кальмары, креветки, баклажан, помидор, сладкий перец, помидор Черри, соевый соус, чеснок, майонез, зелень
270 руб.
175 «Морской коктейль»
мидии, креветки, кальмар, помидор, маслины, лист салата, коктейльный соус
240 руб.
165 Салат из рукколлы с креветками
рукколла, сыр пармезан, бальзамический соус, томат черри, креветки
340 руб.
175 Салат из рукколлы с языком
рукколла, сыр пармезан, кунжутный соус, томат черри, язык
280 руб.
175 «Цезарь» классический
салат романо, сыр пармезан, пшеничные гренки, соус Цезарь
250 руб.
200/30 Оливье с языком
говяжий язык, отварные овощи, перепелиное яйцо, майонез
250 руб.
200 Мясной со сладким перцем
буженина, курица, болгарский перец, яйцо, огурец, помидор, соус
250 руб.
200 «Рог изобилия»
язык, жареные шампиньоны, свежий огурец, ветчина, майонез
250 руб.
200 «Столичный»
куриная грудка, картофель, огурец, яйцо, морковь,лук, майонез
240 руб.
200 «Лесная сказка»
шампиньоны, яйца, маринованный огурец ,сыр, майонез, картофель
230 руб.
225 Салат из моцареллы с помидорами
помидоры, моцарелла Буффало, орегано, базилик, оливковое масло
330 руб.
230 Греческий
помидоры, огурцы, сладкий перец, сыр «Фета», маслины и оливки
220 руб.

Горячие закуски

100 Жюльен из языка
говяжий язык, шампиньоны в соусе, запеченные с сыром
160 руб.
100 Жюльен грибной
шампиньоны в соусе, запеченные с сыром
130 руб.
100 Жюльен смешанный
обжаренные грибы и куриное филе, запеченные с сыром
130 руб.
100 Жюльен куриный
куриное филе в соусе, запеченные с сыром
130 руб.
90/30 Русские блины с икрой 180 руб.
90/60 Русские блины с слабосоленой семгой
с норвежской семгой и сливочным маслом
180 руб.
180 Русские блины с мясом
с начинкой из говяжьей вырезки в сливочном соусе с зеленым луком
180 руб.
200 Русские блины с грибами и ветчиной
шампиньоны, ветчина, сливочный соус, зелень
150 руб.
90/50 Блинчики
на Ваш выбор, джем, мед, сметана, взбитые сливки, вареная сгущенка, кленовый сироп
120 руб.
200/10 Баклажан «Грильяж»
Запеченный баклажан, грибы, лук, сыр, майонез, грецкие орехи
220 руб.
200/50 Крылышки куриные
с сырным соусом
200 руб.
80/100/40 Сосиски «Пикник»
приготовленные на гриле с соусом Барбекю и картофелем фри
200 руб.
210 Пельмени «сливочные»
пельмени жареные, в сливочно-сметанном соусе укропом
200 руб.
200/30 Вареники бабулины
с творогом и сметаной или картофель с грибами и луком
190 руб.
80/50/45 «Золотой теленок»
обжаренный на гриле язык с фирменным соусом и микс салатом
240 руб.
200 Креветки отварные к пиву 220 руб.
150/20 «Золотые шары»
жареный хрустящий сыр в сухарях с чесночным соусом
190 руб.
150/15 Омлет или яичница
на Ваш выбор: ветчина или грибы или сыр или помидоры,
а также, окорок, бекон, шпинат, горячие тосты
140 руб. / 40 руб.
250/40 Картофель с грибами по-русски
обжаренный картофель с грибами, луком, зеленью и соленым огурцом
170 руб.
100 Обжаренные горячие гренки
гренки собственного приготовления с чесноком и солью
80 руб.

Холодные закуски

30/25 Икра кетовая
икра, тост , сливочное масло, зелень
160 руб.
130/55 Рыбная трапеза
икра, семга слабосоленая, масляная, лимон, масло сливочное, зелень
390 руб.
80/55 Семга слабосоленая
слабосоленая семужка, лимон, масло
180 руб.
100/115 «Селедочка под водочку…»
сельдь, молодой обжаренный картофель, лук
130 руб.
120/40 Мясная трапеза
буженина, тамбовский окорок, язык, зелень, черри, хрен
290 руб.
120/15 Ассорти из колбас
сырокопченые и вяленые колбасы
290 руб.
130 Карпаччо из говяжьей вырезки
микс салат, пармезан, лимонный соус
270 руб.
100/40 Буженина
собственного приготовления с хреном
200 руб.
100/20 Острый на язык
отварной говяжий язычок с хреном
200 руб.
150/30/10 Студень
холодец из говядины и свинины с хреном и чесночным маслом
150 руб.
150/60 Ассорти из сыров
пармезан, горгонзола, моцарелла, виноград, мед, орехи
260 руб.
175 Рулеты из баклажанов
грецкий орех, лук, чеснок, зелень
220 руб.
220 Ассорти из свежих овощей
свежий сладкий перец, помидоры, огурцы, зелень, редис
160 руб.
280 Домашние разносолы
огурцы, чеснок, помидоры, перец, маринованная капуста
140 руб.
150 Огурчики малосольные
собственного посола
120 руб.
120/10 Грибной погреб
маринованные маслята, опята, репчатый лук
130 руб.
100 Маслины, оливки 130 руб.
30 Лимон 50 руб.

Рыбные горячие блюда

ПО ВАШЕМУ ЖЕЛАНИЮ МЫ ПРИГОТОВИМ РЫБУ НА ВЫБОР:
на гриле, на сковороде, запеченной на пару или в фольге

110/45 Филе фермерского сибаса 360 руб.
150/45 Филе лосося 360 руб.
150/45 Филе судака 350 руб.
110/45 Филе серебристой дорадо 360 руб.
240/45 Форель речная 350 руб.

К рыбным блюдам Шеф-повар рекомендует специальные горячие соусы

50 Сливочно-икорный
соус приготовлен на основе сливок с икрой
120 руб.
50 Средиземноморский
приготовлен на основе рыбного бульона с помидорами, маслинами, овощами, зеленью и специями
70 руб.
50 Лаймово-сливочный
создан на основе белого вина со сливками, лаймом и куркумой
70 руб.
50 Шпинатный
готовится из шпината со сливками
70 руб.
50 Розовый
на основе помидоров с каперсами и базиликом
70 руб.

Удачно подобранные сочетания

290/90 Рыба по-московски
По Вашему «велению» и Вашему «хотению» мы приготовим Рыбу
из выше представленных с грибами, яйцом, соусом Бешамель, лучком
картошечкой в баранчике, запеченную под сыром
480 руб.
150/50/45 Лосось по-королевски
норвежская семга, сливочно-икорный соус, лимон, зелень.
480 руб.
150/50/45 Лосось «Баттерфляй»
норвежская семга, соус белое вино исоус шпинатно-сливочный,лимон, зелень.
2 вкуса в одном блюде
470 руб.
150/50/45 Лосось с морепродуктами
запеченный под яичным суфле с креветками и грибами, зеленью и лимоном
460 руб.
290/90 Судак «Паланга»
судачок, запеченный в лодочке из фольги, с овощами под соусом и сыром
430 руб.

Мясные горячие блюда

150/150 Телятина фрикассе
обжаренная телятина в трюфельно – грибном соусе с картофелем
460 руб.
150/20/30 Корейка ягненка с гранатовым соусом
ребрышки гриль с терпким соусом и маринованным красным луком
620 руб.
270/150/30 Крученик «Георгиевский»
рулет из говяжьей вырезки, грецкий орех, чеснок, сыр, майонез, соленый огурец, картофель по-деревенски, соус из чернослива
520 руб.
150/100/40 Бифштекс «Даниловский»
стейк-гриль и говяжьей вырезки с пикантным соусом из имбиря, терияки, чеснока,с картофельными крутонами
440 руб.
125/100/30 Медальоны из вырезки с микс-овощами
два медальона с сезонными овощами и мясным соусом с тимьяном,
400 руб.
200/100 Бефстроганов с тонким рисом
классическое блюдо из говяжьей вырезки с рисом
320 руб.
200/100/30 Свиная корейка гриль с соусом хрен
корейка на косточке с соусом из смородины, хрена, сливок
420 руб.
255/50 Свинина по-русски
свинина, грибы, лук, сыр, помидор, овощи, зелень, горчичный соус
380 руб.
220/50 Свинина по – Орлову
свинина, говяжий язык, помидор, сыр, лук, майонез, клюквенный соус
360 руб.
150/80 Свиная шейка «Демидов»
стейк-гриль под чесночным маслом с укропом и запеченной картошкой
360 руб.
500/100 Рулька «Швайне гриль»
запеченная свиная ножка с маринованной капустой и клюквой
550 руб.
160/200 Ножки кролика в сметанном соусе
тушеные ножки с лапшой, сметаной и зеленью
340 руб.
350 Жаркое по-купечески
свинина, картофель. лук, грибы, сливочный соус ,сыр, зелень.
340 руб.
200/80/80 Жаркое по-киевски
натуральные куриные котлеты с картофелем фри и маринованной капустой
350 руб.
250 Фрикассе из куриной грудки
нежное филе куриной грудки в сливочном соусе с луком и грибами,
280 руб.

БЛЮДА НА СКВОРЧАЩИХ СКОВОРОДКАХ

по Вашему выбору: свинина или птица

300/40 Сковородка с помидорами
свинина, картофель. лук, соленый огурец, помидор, чеснок, зелень.
340 руб.
300/40 Куриные потрошка с цветной капустой
куриная печеночка с цветной капустой, яйцом в сметане, запеченные с сыром и зеленью
320 руб.

Первые горячие блюда

280/40/35/50 Борщ с пампушками
по старинному рецепту с языком, зеленью, отдельно подаются пампушки, чесночный соус и сметана
140 руб.
280/30/30 Русская окрошка
традиционный холодный русский суп с квасом
140 руб.
280/40/30/5 Солянка сборная мясная
традиционный русский суп с копченостями
130 руб.
300 Крем – суп грибной
шампиньоны, картофель, лук, тимьян, сливки, петрушка
120 руб.
300 Куриный бульон
с яйцом и зеленью
100 руб.
50 по Вашему желанию мы добавим в бульон куриное филе, лапшу, гренки 40 руб.
300 Суп дня
расскажет официант
100 руб.

Паста

250 Спагетти «Карбонара»
любимое спагетти с беконом, пармезаном, яйцом, сливками
230 руб.
260 Спагетти с помидорами
помидоры черри в пикантном соусе с чили, чесноком и базиликом
180 руб.
280 Феттучинни с лососем и икрой
в сливочном соусе с зеленью
280 руб.
250 Пенне в соусе четыре сыра
«перья» сливочно-сырном соусе
180 руб.
270 Спагетти с лесными грибами
лесные грибы в сливках
250 руб.
280 Фарфалле с морепродуктами
в сливочном соусе с зеленью
260 руб.

СОУСЫ ХОЛОДНЫЕ

50 Сметана, майонез, хрен, горчица, наршараб, тар-тар, домашний, соевый, кетчуп, барбекю
40 руб.
50 Цезарь, майонезно-кунжутный
70 руб.

СОУСЫ ГОРЯЧИЕ

50 Томатный, сырный, сливочный, белое вино, мясной, с зеленым перцем, горчичный, гранатовый, клюквенный
100 руб.

Гарнир

120 Молодой картофель запеченный
картофель, розмарин
120 руб.
150/30 Картофельные драники со сметаной
сливочное масло, чеснок, зелень
130 руб.
150 Картофельное пюре 100 руб.
150 Картофель отварной
сливочное масло, зелень
80 руб.
150 Картофель по-деревенски
100 руб.
120 Картофель фри 100 руб.
150 Овощи гриль
цукини, баклажаны, перец, черри, картофель
130 руб.
100 Рис Басмати 100 руб.
150 Гречка с грибами
гречка, шампиньоны жареные, лук, сливочное масло, зелень
100 руб.

Десерты

1000 Фруктовая ваза 400 руб.
200 Мусс из свежих ягод со сливками
взбитые ягоды и сливки
170 руб.
250 Салат фруктовый
сезонные фрукты, сироп из маракуйи, взбитые сливки
170 руб.
120/20 Манго-Маракуйя
торт, изготовлен холодным способом (без выпекания) на основе творожного сыра и фруктового пюре
170 руб.
120/30/50 Штрудель яблочный
с соусом из маракуи и мороженым
170 руб.
1шт. /50 Мороженое
сырное, мятное с мятой, дынное, ананасовый сорбет, клубничное, шоколадное, ванильное
90 руб.
150 Тирамису
классический десерт с какао
170 руб.
90/50/20 Шоколадный маффин
со сливочным мороженым и сиропом облепихи
170 руб.
140мл. Мороженое «Горшочек с медом»
сливочное мороженое с медом и орехами
200 руб.
140мл. Пампушки
20 руб.

Напитки

Горячие напитки

0,4 л. Чай заварной
черный, зеленый, жасминовый, ройбуш
140 руб.
0,4 л. Чай марокканский
зеленый чай с мятой
160 руб.
0,15 л. Чай порционный
зеленый, английский
50 руб.
0,4 л. Сбитень
зеленый, английский, с бергамотом, жасминовый, с лимоном, медом, специями
200 руб.
0,05 л. Кофе эспрессо 100 руб.
0,12 л. Кофе черный большой 100 руб.
0,17 л. Кофе латте
сироп клубника, шоколад, ваниль, кленовый
160 руб.
0,12 л. Кофе «Капучинно» 150 руб.
0,12 л. Горячий шоколад 150 руб.

К кофе и чаю

100 Шоколад «Риттер Спорт»
белый с фундуком, молочный с орехами и карамелью, альпийское молоко, горький крем
120 руб.
100 Варенье домашнее 100 руб.
100 Мед 100 руб.

Безалкогольные коктейли

0,2 л. «Цунами»
сок апельсиновый, сок ананасовый, сливки, блю кюрасао
150 руб.
0,2 л. «Мистерия»
сок вишневый, сок ананасовый, сливки, гренадин
150 руб.
0,2 л. «Погадай цыганка»
сок яблочный, кофе, сливки, ирландский крем
150 руб.

Безалкогольные напитки

0,2 л. Сок
апельсиновый, ананасовый, вишневый грейпфрутовый, томатный, яблочный
40 руб.
0,2 л. Морсы собственного приготовления
клюквенный, облепиховый, вишневый, брусничный, смородиновый, малиновый
50 руб.
0,2 л. Квас 40 руб.
0,2 л. Компот 40 руб.

Свежевыжатые соки

0,2 л. Апельсиновый фреш 150 руб.
0,2 л. Грейпфрутовый фреш 150 руб.
0,2 л. Яблочный фреш 150 руб.
0,2 л Томатный фреш 200 руб.
0,2 л Сельдереевый фреш 180 руб.
0,2 л. Морковный фреш 130 руб.
0,03 л. Сливки 30 руб.

Прохладительные напитки

0,25 л. Кока-кола
стекло
60 руб.
0,25 л. Фанта
стекло
60 руб.
0,25 л. Спрайт
стекло
60 руб.
0,5 л. Кока-кола 75 руб.
0,5 л. Тоник «Schweppes» 60 руб.
0,5 л. «Бонаква» газированная 60 руб.
0,5 л. «Бонаква» негазированная 60 руб.
0,175 л. Лимонад «Старбар»
дюшес, содовая, Байкал, лимонад, тархун
50 руб.
0,5 л. Минеральная вода «Рычал Су» 80 руб.
0,5 л. Минеральная вода «Новотерская» 80 руб.
0,33 л. Минеральная вода «Вальсер»
газ/негазированная
80 руб.

Пиво

Разливное пиво

0,5 л. Бад
светлое
170 руб.
0,3 л. Бад
светлое
140 руб.
0,5 л. Старопрамен
светлое
150 руб.
0,3 л. Старопрамен
светлое
120 руб.

Бутылочное пиво

0,5 л. Шпатен 220 руб.
0,3 л. Леффе 150 руб.
0,5 л. Францискайнер
нефильтрованное
220 руб.
0,5 л. Ловенбрау 120 руб.
0,5 л. Стелла Артуа
безалкогольное
100 руб.

Орешки к пиву

40 Фисташки 60 руб.

цены действительны с 07.10.2013 года.

Купить гипсокартон дешево в Москве лучше всего в нашей фирме. . Во время кофе-брейка участники мероприятия зачастую обсуждают самые разные темы